日照，这座因“日出初光先照”而得名的海滨小城，关于吃货来说，这里不仅是“东方夏威夷”，更是一座庞杂的海鲜宝库。

好多旅客将来照，直奔东夷小镇，吃完一顿海鲜却以为“不外如斯”。其实，日照确凿的海鲜滋味，藏在那些不起眼的住户楼下、渔港船埠边，致使是需要开车半小时本事到达的渔村里。

行为又名在当地混迹多年的“海蛎子味”小编，今天我整理了5家海鲜店，其中既有旅客必打卡的地标店，也有腹地东说念主摈弃塌地跟了十几年的老馆子。这一篇，帮你从“旅客视角”切换到“土著味蕾”。

第一家：【旅客首选】东夷海鲜巨无霸（东夷小镇店）

重要词：局面大、品类全、氛围感拉满

若是你第一次将来照，仍是念念体验一下那种“锣饱读喧天、东说念主声喧阗”的海鲜大排档氛围，那这家店确乎值得一试。

它位于东夷小镇的中枢区域，名副其实的“巨无霸”——光是门口那堪比水族馆的海鲜池，就够小一又友看半天。这里的上风在于 “全” 。无论是帮手的深海鲜货，仍是腹地的滩涂小海鲜，这里应有尽有。

保举原理：

诚然是景区店，但腹地东说念主持睬外地一又友偶尔也会来这，因为排面够足。必点的是他们家的蒸汽海鲜锅，原汁原味，磨真金不怕火的即是食材的清新度。蒸屉底下是滚热的粥底，上头蒸海鲜，鲜汁滴入粥里，临了那一碗粥才是精华。

适应东说念主群： 追求就餐环境、不念念走街串巷、念念一次性吃遍多样海鲜的旅客。

第二家：【渔祖传承】巧克力渔家（万平口店）

重要词：活海鲜、现捞现作念、性价比之王

这是腹地东说念主最欣忭保举的“良心店”，亦然日照海鲜圈里出了名的“倔秉性”——坚贞无用死海鲜。

巧克力渔家诚然名字听着像甜品店，但其实是地纯碎说念的日照老牌海鲜连锁。之是以备受腹地东说念主阐明，是因为它确凿作念到“前店后厂”，好多店平直开在船埠隔壁，渔船停靠直供。

保举原理：

来这里吃海鲜，主打一个“鲜”字。老灶蒸汽海鲜锅是桌桌必点，配上一份鲅鱼水饺，皮薄馅大，雅博(中国)app咬一口满嘴汤汁。最重要的是价钱透明，东说念主均80-100元能吃得很好，竣工莫得景区店那种“宰客”的担忧。

适应东说念主群： 瞩目食材实验、追求性价比、带老东说念主小孩的家庭。

第三家：【江湖老味】前王院海鲜食府

重要词：鲁菜功底、胶东作念法、腹地宴请首选

若是说前两家主打的是“原汁原味”，那前王院玩的即是“时间”。

这是一家腹地东说念主家庭约会、婚宴宴客经常会选的店。它不同于大排档的豪放，这里更肃穆烹调技法。依托鲁菜胶东支派的深厚功底，这里的海鲜是有“锅气”的。

保举原理：

锐利保举牌号红烧肉和葱烧海参，诚然红烧肉不算海鲜，但日照东说念主吃席少不了它。海鲜方面，椒盐皮皮虾和杂鱼锅贴是一绝。杂鱼锅贴里的贴饼子，一半在汤里浸满鱼汤，一半焦脆，腹地东说念主为了这一口饼子，能多喝二两酒。

适应东说念主群： 商务宴请、家庭聚餐、吃不惯太清淡念念尝尝纯碎胶东海鲜作念法的东说念主。

第四家：【暗黑神店】兴旺海鲜城（石臼老街店）

重要词：深巷老店、重口味、腹地出租车司机食堂

念念要找到日照确凿的“灵魂海鲜”，你得往石臼的老街里钻。兴旺海鲜城即是这样一家环境很“接地气”（致使有刺破旧），但饭点恒久满座的店。

这里莫得花里胡梢的摆盘，进门即是看菜点菜，雇主操着一口油腻的日照方言跟你吆喝。在这里吃饭，你身边坐的可能王人是刚放工的船埠工东说念主和跑夜班的出租车司机，那儿适口他们最贯通。

保举原理：

这里的作念法偏酱烧和辣炒，重口味下酒一流。酱爆香螺和辣炒蛤蜊是牌号，火候掌捏得极好，蛤蜊肉一个不缩，鲜辣入味。若是你敢尝试，一定重心海肠炒饭，诚然价钱小贵，但那种脆嫩鲜好意思的口感，会让你以为为了这一口将来照王人值了。

适应东说念主群： 重度好意思食可爱者、不谨防环境只念念吃滋味的“老饕”。

第五家：【渔港直击】任家台渔家乐（任家台礁石公园店）

重要词：赶海体验、渔家风范、出海归来

若是你念念体验最原始的日照渔民生存，那一定要开车去任家台。这里不仅是有名的礁石公园赶海地，更聚合了一大王人确凿的渔家乐。

这里的海鲜莫得中间商赚差价。你不错黎明随着渔民出海（付费体验），打上来的东西平直让渔家乐加工；也不错落潮时在礁石公园挖点小螃蟹、捡点海星，添个菜。

保举原理：

保举这家不是因为它的环境有多好，而是那种 “从海里到锅里” 的零时差体验。清蒸梭子蟹和白灼对虾是基础操作，最惊艳的是用自家晒的虾酱炒的鸡蛋，配上煎饼，卷上一根大葱，那才是日照东说念主刻在骨子里的滋味。

适应东说念主群： 念念深度体验渔村文化、喜欢赶海、享受我方出手丰衣足食乐趣的旅客。

📝 回来对比：5家店怎样选？

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